Закуски обладают неотъемлемой частью каждого застолья или же простых семейных посиделок.
Предлагаю вам простой рецепт закуски, которая занимает максимум 10 минут.
Жареные конвертики из лаваша.
Ингредиенты: 
•1-2 листа лаваша
•Творог(200-300г)
•Брынза(50г)-по желанию
•Яйцо(1шт)
•Укроп, петрушка
•Соль.
Способ приготовления: 
Залень нарубить, брынзу натереть на терке.Яйцо взбить.Творог размять вилкой в миске.Добавить к творогу брынзу, зелень, яйцо, соль.Перемешать. Разделить каждый лист лаваша на 4 части (в моём случае я разделила на 6).В начале каждой четвертинки класть начинку и делать конвертик-треугольный, прямоугольный, квадратик(на ваше усмотрение).
Обжарить на растительном масле с двух сторон до лёгкой корочки.
Приятного аппетита!